Medicina del momento!

E' sicuramente la medicina del momento: mangiate dolci di Natale, fanno bene e mettono allegria:

www.buttalapasta.it/s/ricette-regionali-di-natale/

Ciao
Jab

P.S. Quest'anno Strufoli napoletani (i nonni) e Cartellate pugliesi (i bisnonni)

eh si che ne ho mangiati!...adoro i dolci,quelli tradizionali..da noi,in Toscana,ci sono i "cavallucci",il panforte,il pan pepato,i ricciarelli(quelli più famosi fatti con la pasta di mandorle)....
con il panforte si può anche giocare..si formano due squadre,ci si mette lontani da un vecchio tavolo e,a turno,lo si lancia....si deve fare "capanna",che consiste nel far fermare il panforte sporgente dal tavolo..si misura la sporgenza(io una volta sono riuscita a fare una capanna da dodici centimetri!)....vince chi fa la capanna più grande,ma in realtà vincono tutti,perchè si apre il fagotto che conteneva il panforte,ormai a pezzi,e lo si mangia in allegria!

Ah! ah! ah!.... Gli strufoli sembrano biglie, ma non ci si può giocare come con le biglie... per via del miele: ti rimarrebbero attaccati al dito
Meglio mangiarli! Sono peggio delle ciliege uno ne tira altri cento, mi fanno morire le signore, quelle a dieta, dicono: "Mi raccomando: solo alcuni!"
Poi aggiungono: "Ma si dai! Ancora qualcuno"
Poi zitte, zitte si riempiono il piatto facendo finta di nulla.

In ogni parte d'Italia ci sono dolci natalizi, ed è veramente difficile dire quale sia più buono (uno goloso come me, li trova tutti buoni!).
A casa mia, quando ero ragazzo, ce n'era uno per ogni occasione, mia madre era inamovibile su questo:

A Natale: I roccocò
A S. Stefano: Il panettone con l'uvetta (fatto in casa)
La notte di Capodanno: Gli strufoli
A S. Giuseppe: Le zeppole
A S. Antonio Abate: il pane dolce lievitato
A S. Michele Arcangelo (festa patronale): Il babà
A Pasqua: La pastiera
A Pasquetta: il migliaccio

Non c'è che dire ho avuto un'infanzia dolce

Jab